LA PECCHIN

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冬の到来をつげる具沢山の炊き込みご飯 〜3種の贅沢レシピ PECCHINの誘惑〜

2016.11.30

冬の到来をつげる具沢山の炊き込みご飯
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のぶゑシェフの気まぐれで月1回開店する「LA PECCHIN」。今宵もオフィスの一角で腕を振るいます。
今回はWEBコンサルティング事業部のメンバーと のぶゑシェフによる、心も体もほっこりあたたまる3種の炊き込みご飯をお楽しみください。

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〜3種の贅沢レシピ PECCHINの誘惑〜

あごだし香る五目炊き込みご飯

あごだし香る
五目炊き込みご飯

手間ひまかけて仕込んだ最高級のあごだしに、素材から出る旨みも加わりご飯全体に旨みが染み渡ります。これぞ王道の炊き込みご飯です。

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トマトリゾット風炊き込みご飯

トマトリゾット風
炊き込みご飯

こだわりのトマトジュースで炊き上げた洋風炊き込みご飯。トマトジュースと和の食材の意外なコラボがクセになる逸品です。

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柚子胡椒の香りをまとったツナと切干大根のご飯

柚子胡椒の香りをまとった
ツナと切干大根のご飯

具材は切干し大根とツナのみとシンプルですが、隠し味に柚子胡椒を加えることで、味もピリリと引き締まり、柚子の香りが食欲をそそります。

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さあ、召し上がれ。

だしが効いてておいしいよ

だしが効いてておいしいよ♡

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これたまらんなぁ。

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今まで食べた炊き込みご飯の中で
一番おいしいです!

おかわりください!

おかわりください!

早い者勝ちですよー!

早い者勝ちですよー!

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え?それ食べてない。。

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ほら、私のあげるから。
やった♡

15合を20分で完食!ごちそうさまでした!

15合を20分で完食!
ごちそうさまでした!

メイキング クリップ

買い出しは会社近くのスーパーで!

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味の決め手はこちらの商品!

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いつもは目分量だけど、今日はちゃんと測ってます。

いつもは目分量だけど、
今日はちゃんと測ってます。

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みんな手際がいい!

みんな手際がいい!

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いい匂いがする…。
今日のメニューは何かな?

俺、味見担当なんで。

俺、味見担当なんで。

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おなかすいた。
余った食材で何つくろうかな。

うわー!たまんなーい!おいしそうな香り

うわー!たまんなーい!
おいしそうな香り♡

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